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Diner spécial Accord Mêts et Vins
5 mars 2020 @ 19 h 00 min - 23 h 30 min
39€
L’Épicurienne organise une soirée spéciale en 5 thèmes.
- Gougère crème de Wasabi, truite fumée – Cerdon pétillant, domaine Bonnard, 2017
- Velouté de lentilles vertes du Berry, Ricotta aux herbes – Viognier, domaine Boissonnet, 2017
- Boeuf braisé, légumes d’hiver rôtis – Chinon, château de Naie, 2015
- Vieux Comté et Mimolette – Côtes du Jura, 2009
- Cheesecake straciatella – Wihsila, 2017 (vin italien)